• 分類：新聞與媒體
• 作者：中亞股份
• 來源：中亞股份
• 發(fā)布時(shí)間：2026-03-30
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【概要描述】? ? ? 在健康飲食理念持續(xù)深化的當(dāng)下，人們對食物種類和品質(zhì)的要求日益提高。在蛋白乳品方面，已不再只滿足于從傳統(tǒng)動物乳品中獲取蛋白質(zhì)。因此，高蛋白植物飲品憑借其健康屬性和便捷性成為消費(fèi)者青睞，市場進(jìn)入爆發(fā)式增長階段。

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? ? ? ?豆?jié){作為植物高蛋白飲品的代表，屬于中性產(chǎn)品，在生產(chǎn)工藝過程中對工藝衛(wèi)生條件要求和微生物的控制極其嚴(yán)苛，以及原料處理、溫度控制、生產(chǎn)管道清洗工藝的技術(shù)難度大，對生產(chǎn)線運(yùn)行的可靠性、安全性都提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。日前，上海清美綠色食品有限公司與杭州中亞機(jī)械股份有限公司緊密攜手，成功交付產(chǎn)能為36000瓶/小時(shí)PET瓶高速旋轉(zhuǎn)式無菌吹灌旋生產(chǎn)線，用于生產(chǎn)旗下的“5.0醇豆?jié){”，開創(chuàng)了國產(chǎn)旋轉(zhuǎn)式無菌線在中性飲料領(lǐng)域應(yīng)用的先河。

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? ? ? 該生產(chǎn)線針對如何解決在生產(chǎn)過程中植物高蛋白飲易滋生“高抗性微生物”行業(yè)難題，優(yōu)化超高溫瞬時(shí)殺菌(UHT)，提升對耐熱微生物的滅菌效率，實(shí)現(xiàn)了高蛋白豆奶≧5.0飲品連續(xù)殺菌從2小時(shí)延長至5小時(shí)以上的技術(shù)突破；同時(shí)結(jié)合干法殺菌技術(shù)，降低對熱敏感成分的破壞，有效保障食品安全性和風(fēng)味口感。

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? ? ? ?中亞作為國內(nèi)無菌灌裝技術(shù)的開拓者與標(biāo)準(zhǔn)輸出者，自2002年起開始研發(fā)第一代袋裝無菌灌裝封切設(shè)備至今，在無菌灌裝領(lǐng)域不斷取得多項(xiàng)重大突破，從袋裝無菌灌裝技術(shù)逐步發(fā)展至技術(shù)含量最高、難度最大的瓶裝無菌灌裝技術(shù)，現(xiàn)已成為全球范圍內(nèi)唯一一家具備六種無菌灌裝設(shè)備研發(fā)制造能力的企業(yè)，已然在世界無菌灌裝生產(chǎn)線領(lǐng)域占據(jù)重要位置。未來將繼續(xù)聚焦全球前沿的包裝技術(shù)，推動行業(yè)向“高效、智能、可持續(xù)發(fā)展”的方向穩(wěn)步前行。